2011年10月19日水曜日

ピザ窯試運転

ピザ窯の試運転を食いしん坊有志でしてみました。
最初はトマトベースにサラミ&モッツァレラチーズでシンプルに、だんだんAichya母さんが持ち寄ってくれた野菜やポテトサラダをトッピングなんて変化球も‥
アイディアは窯担当のMatsuコーチ、学生時代にピザ屋でバイトしていたそうです。


本番も宜しくお願いします。


2011年10月9日日曜日

ピザ窯プロジェクト進捗



今月末のARF秋祭りに間に合わせるべくピザ窯プロジェクトは粕谷オーナーにより着々と進行中です。残すはかまぼこ型の焼窯と煙突部分でです。オーナー頑張れ〜!♫